Här lägger du sådant som är biologiskt nedbrytbart och lämpar sig för rötning. Matrester, hit hör frukt- och grönsaksrester, tepåsar, kaffesump, äggskal, köttben och liknande.
Lite hushållspapper går också bra. Ofärgade servetter.

Plast, snus, cigaretter och stearin. Kattsand och hundbajs.
Jord (försämrar rötningsprocessen).

Snittblommor kan vara kraftigt besprutade och är i så fall inte så bra i matavfallet. Färgade servetter.